天堂雲端 建議使用 手沖 V60 濾杯，粉水比1:16，水溫 90--93，研磨度採「中度至中細研磨」（約二砂大小），以凸顯其明亮的酸質與豐富層次。 衣索比亞 淺中 日曬 120g 供應中 藍莓櫻桃草莓柑橘水果軟糖 乾香 磨開後有明顯的藍莓及輕柔的花香。 入口 沖煮入口有藍莓、櫻桃、草莓、柑橘，以及水果軟糖的甜感。 尾韻 尾韻帶有蜂蜜、焦糖或淡雅的水果酒尾韻。
藝妓拚配 粕谷哲（Tetsu Kasuya）「4:6 法」 哥倫比亞 淺 特殊蜜處理 120g 供應中 白花香柑橘佛手柑百香果芒果 乾香 乾香有淡雅的白花香、柑橘與佛手柑。 入口 入口伴隨熱帶水果，如百香果、芒果、水蜜桃的酸甜感。 尾韻 尾韻是類似茶感的甘甜，乾淨且綿長。